ElenQVino in de pers. Lees wat kenners vinden van de ElenQVino-wijnen.
Dit artikel verscheen in De Standaard Magazine dd. 16/12/2023. Geschreven door Simone Wellekens. De groeiende vraag naar natuurlijke producten creëerde ook in de wijnwereld een nieuwe categorie: de zogenaamde natuurwijnen, toch wel de hype van deze eeuw. Sommige wijnproducenten willen terug naar de ambachtelijke bereiding. De oeroude techniek komt uit Lees meer…
ElenQVino vertegenwoordigde op 8 en 9 december mee de Georgische gastronomie en wijncultuur op Europalia Georgia 2024 in Kunsthal (Gent) en Bozart (Brussel). Bekijk hieronder enkele sfeerbeelden van een bijzonder boeiend evenement met dank aan de organisatoren van Europalia.
Artikel uit KEN WIJN-magazine jaargang 16, nr. 32. Het artikel werd geschreven door Harry Gielen en Georges Gielen van de Commanderij Kempen met foto’s van Harry Gielen. Onze pelgrimstocht gaat niet naar Santiago de Compostella, Mekka of Prayagraj! Net zoals een wijnmaker zoekt naar methoden om zich te verbeteren, zo Lees meer…
Chubby Cheeks opende recent als à la carte restaurant en wijnbar in Gent. Gevestigd in Onderbergen 33 in het centrum van Gent. Op het moment van schrijven kan je er onze Maenada en Io 2020 proeven. Dit zijn beide kwaliteitsvolle amberwijnen uit eigen huis. https://www.chubbycheeks.be/ https://www.instagram.com/chubbycheeks.gent/
Dit artikel werd geschreven door Simonne Wellekens en is verschenen in De Standaard Life & Style op 13/05/2023. Kun je lekkere wijn maken in amforen? Amforawijn, die rijpt in uit klei vervaardigde kruiken, wint aan populariteit – ook op klassieke wijndomeinen. Maar wat is het precies, en ook: welke wijn Lees meer…
Op uitnodiging van de Georgische ambassade is ElenQVino vertegenwoordigd op het 10de broodfeest in Brussel. Het wordt een spetterende feestuitgave. We hopen dat de weergoden ons gunstig gezind zijn. Aan de wijn zal het niet liggen! Proef de sfeer. Foto’ onderaan!
Het is beter één keer met je eigen ogen te zien en met je eigen mond te proeven dan duizend keer te horen. Meer dan achtduizend jaar wijncultuur zitten in de Georgische geschiedenis vervat. De parel van de Kaukasus én de bakermat van de wijn Georgië, de parel van de Lees meer…
Dit artikel werd gepubliceerd in De Standaard Magazine dd. 16 april 2022. Het is een recensie door Simonne Wellekens. In dit artikel wordt onze Narcissos 2019 besproken met een heel mooie beschrijving van neus- en mondervaring. Je leest er ook een bondige, maar heel duidelijke definitie van wat je kan Lees meer…
Nieuwkomer met een oeroude techniek: Agave 2019 Er is altijd ruimte voor nieuwkomers zoals de artisanale wijnen gemaakt in amforen. Deze oeroude wijncultuur inspireert vooral de jongere generatie. Sommige van die wijnen worden als een soort vriend Sommige van die wijnen worden een soort vriend, zoals de amberwijnen met de Lees meer…
Het unieke is dat we ook eigen wijnen verkopen, gerijpt in ingegraven amforen (Het laatste nieuws dd. 19 mei 2021) In The Box in de Dampoortstraat is pas een nieuwe wijnwinkel geopend. Tot eind augustus kan je hier terecht om Georgische natuurwijnen te proeven, samen met lekkere Georgische hapjes, en Lees meer…