Klik op een titel om het volledige artikel te lezen.
Dit jaar staat Europalia in het teken van Georgië. Deze editie vertrekt van de fascinerende Georgische cultuur en de artistieke scènes van zowel de bruisende hoofdstad Tbilisi als die van minder gekende steden en regio’s. Vanaf 4 oktober 2023 start in heel België een rijkgevuld programma met tentoonstellingen, performances, concerten, Lees meer…
OP STAP MET GIDO – Dit najaar staat het tweejaarlijks kunstenfestival Europalia in het teken van Georgië. Dit festival werd voor de eerste keer georganiseerd in 1969 met als doel kunst en cultuur van Europese landen voor te stellen in België. In september, aan de vooravond van Europalia, trok ik samen met een Lees meer…
Dit artikel werd origineel op 14 augustus 2012 gepost op http://en.vinoge.com/history/qvevri-liming-and-washing. Oorspronkelijke titel: Qvevri liming and washing From: Making Wine in Qvevri: a Unique Georgian Tradition, Tb. 2011. © elkana By Giorgi Barisashvili Making wine in qvevris and maintaining these special vessels have been given much attention by Georgian specialists Lees meer…
ISBN 978-9941-23-635-8 If you have ever tried Georgian food, you will probably never be able to forget its delectable taste, because Georgian cuisine enchants even the most discerning gourmets. The cookbook, containing 90 great, easy to prepare recipes, shows how to make the same delicious food at home: salads in Georgian Lees meer…
Het is beter één keer met je eigen ogen te zien en met je eigen mond te proeven dan duizend keer te horen. Meer dan achtduizend jaar wijncultuur zitten in de Georgische geschiedenis vervat. De parel van de Kaukasus én de bakermat van de wijn Georgië, de parel van de Lees meer…
Oranje is een verrassende speler in het kleurenpalet van wijn, en niet alleen door de kleur. Je kunt er veel kanten mee uit, blijkt uit deze selectie van Simonne Wellekens. Dit artikel verscheen op zaterdag 8 oktober 2022 om 3.25 uur in De Standaard Magazine.
Dit artikel werd oorspronkelijk gepubliceerd op de WineEnthusiast op onderstaande link. Het is geschreven door Emily Saladino dd. 14 juni 2022. Dit artikel illustreert mooi het belang van wijn in de Georgische cultuur. On a hilltop in Tbilisi, the buzzy capital of Georgia, stands a 65-foot statue, Kartlis Deda (“Mother of Lees meer…
In deze video stelt onze wijnpartner en wijnmaker, Andro, een selectie van de nieuwe jaargang 2019 voor. Hij leidt een beroemde Amerikaanse food & wine blogger door onze qvevri-kelder en laat hem proeven van enkele van onze nieuwe wijnen. Er ontstaat een boeiende discussie en de Georgische keuken snelt al Lees meer…
Lees hier wat wijnjournalist Gido Van Imschoot schrijft over zijn Georgische reiservaring en zijn onderdompeling in de Georgische wijncultuur. Bij deze trip bezoeken we de regio’s Kartli en Kakheti voor. Dit zijn plaatsen in respectievelijk centraal en oostelijk Georgië. Op het menu vonden we opnieuw prachtige berglandschappen en natuurwandelingen – Lees meer…
VERRASSENDE WIJNREIS DOOR GEORGIË Dit is een artikel uit De Standaard, verschenen op 11 april 2017. Klik hier om het originele artikel te openen. DOOR BRUNO VANSPAUWEN Achtduizend jaar geleden ontstond in Georgië onze wijncultuur, om zich van daaruit via Egypte en Griekenland naar West-Europa te verspreiden. Toch is het Lees meer…
In december verwacht ElenQVino een nieuwe lading natuurwijnen.
We houden u op de hoogte.
