Proeven van onze heerlijke natuurwijnen en luisteren naar het verhaal van 8000 jaar wijncultuur, inspiratie opdoen voor een volgende reisbestemming en bereiden van Georgische klassiekers op de wijze van Elene.
Deze pagina bundelt extra algemene informatie over de trips met ElenQVino. Heb je nog een twijfel of bijkomende vraag, neem dan meteen contact op. Elene is jouw contactpersoon. Email: klantendienst@elenqvino.beTelefoon: +32 497 20 47 83 Wil je op de hoogte blijven van de wijnworkshops, wijndegustaties, –reizen, nieuwe wijnen, speciale kortingen of andere activiteiten Lees verder
Nieuwkomer met een oeroude techniek: Agave 2019 Er is altijd ruimte voor nieuwkomers zoals de artisanale wijnen gemaakt in amforen. Deze oeroude wijncultuur inspireert vooral de jongere generatie. Sommige van die wijnen worden als een soort vriend Sommige van die wijnen worden een soort vriend, zoals de amberwijnen met de Lees verder
Op 28 november gaf de nagelnieuwe sommelier-conseil opnieuw een geslaagde kook- en workshop. Ditmaal hielden we de groep bewust klein om de corona-risico’s tot een minimum te beperken. Tijdens de workshop hebben de deelnemers – zoals altijd – genoten van de bevlogen uiteenzettingen van Elene over wijn, wijnproductie, qvevri’s en Lees verder
In deze video stelt onze wijnpartner en wijnmaker, Andro, een selectie van de nieuwe jaargang 2019 voor. Hij leidt een beroemde Amerikaanse food & wine blogger door onze qvevri-kelder en laat hem proeven van enkele van onze nieuwe wijnen. Er ontstaat een boeiende discussie en de Georgische keuken snelt al Lees verder
Op 21 oktober huurden we Noah af in de Nieuwe Dokken in Gent. Deze rivierboot wordt uitgebaat door Inge, Sigrid en haar team. Het was de gedroomde locatie voor deze wijndegustatie voor een selecte groep klanten van Randstad. Zoals altijd bracht Elene haar beste verhalen en wijnkennis te berde. Bedankt Lees verder
Op 14 oktober ging bij het Davidsfonds Teralfene een degustatiesessie door waar Georgiรซ als wijnland voor een geรฏnteresseerd en enthousiast publiek in de schijnwerpers werd geplaatst. De talrijk opgekomen toehoorders werden op kundige wijze onderhouden door Simonne Wellekens. Simonne geeft ons regelmatig nuttige wijninspiratie door haar artikelen in De Standaard. Lees verder
Lees hier wat wijnjournalist Gido Van Imschoot schrijft over zijn Georgische reiservaring en zijn onderdompeling in de Georgische wijncultuur. Bij deze trip bezoeken we de regio’s Kartli en Kakheti voor. Dit zijn plaatsen in respectievelijk centraal en oostelijk Georgiรซ. Op het menu vonden we opnieuw prachtige berglandschappen en natuurwandelingen – Lees verder
Dit artikel van Tim McKirdy dd. 2 februari 2019 is overgenomen uit de blog Les vins de Gรฉorgie. Het artikel is in het Frans en geeft uitstekende basisinformatie over wat je onder het woord ‘qvevri’ kunt verstaan en wat je kunt verwachten van de qvevri-wijn. Situรฉe ร la frontiรจre de Lees verder
Dit artikel werd geschreven door Merijn in wijnvoornu.nl. Een aantal tips om je bewaarwijnen goed te houden. Bewaar de fles liggend zodat de kurk niet kan uitdrogen, hiermee voorkomt u dat er veel zuurstof bij de wijn komt. Het grootste gevaar bij het rechtop staan van een fles wijn is Lees verder