Inspirerende natuurwijnen uit Georgië. Klik op een titel om het volledige artikel te lezen.
Artikel uit KEN WIJN-magazine jaargang 16, nr. 32. Het artikel werd geschreven door Harry Gielen en Georges Gielen van de Commanderij Kempen met foto’s van Harry Gielen. Onze pelgrimstocht gaat niet naar Santiago de Compostella, Mekka of Prayagraj! Net zoals een wijnmaker zoekt naar methoden om zich te verbeteren, zo Lees meer…
OP STAP MET GIDO – Dit najaar staat het tweejaarlijks kunstenfestival Europalia in het teken van Georgië. Dit festival werd voor de eerste keer georganiseerd in 1969 met als doel kunst en cultuur van Europese landen voor te stellen in België. In september, aan de vooravond van Europalia, trok ik samen met een Lees meer…
Chubby Cheeks opende recent als à la carte restaurant en wijnbar in Gent. Gevestigd in Onderbergen 33 in het centrum van Gent. Op het moment van schrijven kan je er onze Maenada en Io 2020 proeven. Dit zijn beide kwaliteitsvolle amberwijnen uit eigen huis. https://www.chubbycheeks.be/ https://www.instagram.com/chubbycheeks.gent/
Dit artikel werd geschreven door Simonne Wellekens en is verschenen in De Standaard Life & Style op 13/05/2023. Kun je lekkere wijn maken in amforen? Amforawijn, die rijpt in uit klei vervaardigde kruiken, wint aan populariteit – ook op klassieke wijndomeinen. Maar wat is het precies, en ook: welke wijn Lees meer…
Dit artikel werd origineel op 14 augustus 2012 gepost op http://en.vinoge.com/history/qvevri-liming-and-washing. Oorspronkelijke titel: Qvevri liming and washing From: Making Wine in Qvevri: a Unique Georgian Tradition, Tb. 2011. © elkana By Giorgi Barisashvili Making wine in qvevris and maintaining these special vessels have been given much attention by Georgian specialists Lees meer…
De nieuwe amber natuurwijn wordt geproefd door MORENATURALWINE uit Berlijn. Breng eens een bezoek: https://morenaturalwine.com/. Je vindt er ook de ElenQVino-wijnen.
12 maart 14:00 – 18:00 Degustatiezondag bij ElenQVino Begin de lente met nieuwe wijnen en smaken ElenQVino organiseert een degustatie-garageverkoop om op een ontspannende manier kennis te maken met onze NIEUWE natuurwijnen. Bestellingen vanaf 6 flessen worden gratis aan huis geleverd. Feestelijk verpakte cadeaus en bestellingen tot 6 flessen kan Lees meer…
Locatie: Kaffie is kaffie, Emiel Hullebroeckplein 1, Gentbrugge.Tijdstip: 15 december ’22 om 20u met ontvangst vanaf 19u30. Inhoud: Georgië, de bakermat van onze moderne wijnbouw, maakt in de 21ste eeuw spannende en verrassende wijn. Net als hun keuken een expressie van die bijzondere ligging op de overgang van Oost-Europa naar Lees meer…
Het is beter één keer met je eigen ogen te zien en met je eigen mond te proeven dan duizend keer te horen. Meer dan achtduizend jaar wijncultuur zitten in de Georgische geschiedenis vervat. De parel van de Kaukasus én de bakermat van de wijn Georgië, de parel van de Lees meer…
Even scrollen voor de foto’s. Veel enthousiaste bezoekers, lachende en tevreden gezichten. Lekkere wijn in de glazen. Ingepakte cadeaus, … Veel informatie over Georgische wijn, wijnbouw, wijncultuur rechtstreeks van een ECHTE GEORGISCHE sommelier! Ik ben erg blij dat we het verhaal over Georgië, specifiek de Georgische 8000-jarige wijngeschiedenis nog eens Lees meer…
In december verwacht ElenQVino een nieuwe lading natuurwijnen.
We houden u op de hoogte.
