Cultuur
De Georgische keuken is een feest voor de zintuigen (USA Today)
Zin om het zelf uit te proberen? Sluit dan aan bij één van onze kook- en wijnworkshops of vraag je eigen sessie op maat aan!
Zin om het zelf uit te proberen? Sluit dan aan bij één van onze kook- en wijnworkshops of vraag je eigen sessie op maat aan!
Elene toont de leden van Commanderij Molenberg met verve waarom Georgië de bakermat van de wijn is.
Dit artikel werd gepubliceerd in De Standaard Magazine dd. 16 april 2022. Het is een recensie door Simonne Wellekens. In dit artikel wordt onze Narcissos 2019 besproken met een heel mooie beschrijving van neus- en mondervaring. Je leest er ook een bondige, maar heel duidelijke definitie van wat je kan Lees meer…
We waren opnieuw te gast in de Mokke in Sint-Amandsberg voor een interessante wijworkshop met een verdieping in Georgische wijntradities met boeiende degustatie en passende hapjes. Volgende week 18, 19/ en 20 maart zijn we aanwezig op “Le Salon des Vigneronnes et du Terroir” in de citadel van Dinant. WELKOM!Meer Lees meer…
Van 18 tot en met 20 maart 2022 nam ElenQVino voor het eerst deel aan het ‘Salon des Vigneronnes. Dit prachtig initiatief plaatste dit jaar de vrouwelijke wijnbouwers in de schijnwerper en ging door in de indrukwekkende setting van de citadel van Dinant. Het evenement werd enthousiast ondersteund door de Lees meer…
Erg genoten van de enthousiaste deelname van de attente deelnemers, de goede sfeer, onze lekkere wijnen, smakelijke, zelfgemaakte gerechten, teamwork, interactie en lovende woorden over Georgië.
Proeven van onze heerlijke natuurwijnen en luisteren naar het verhaal van 8000 jaar wijncultuur, inspiratie opdoen voor een volgende reisbestemming en bereiden van Georgische klassiekers op de wijze van Elene.
Deze pagina bundelt extra algemene informatie over de trips met ElenQVino. Heb je nog een twijfel of bijkomende vraag, neem dan meteen contact op. Elene is jouw contactpersoon. Email: klantendienst@elenqvino.beTelefoon: +32 497 20 47 83 Wil je op de hoogte blijven van de wijnworkshops, wijndegustaties, –reizen, nieuwe wijnen, speciale kortingen of andere activiteiten Lees meer…
Nieuwkomer met een oeroude techniek: Agave 2019 Er is altijd ruimte voor nieuwkomers zoals de artisanale wijnen gemaakt in amforen. Deze oeroude wijncultuur inspireert vooral de jongere generatie. Sommige van die wijnen worden als een soort vriend Sommige van die wijnen worden een soort vriend, zoals de amberwijnen met de Lees meer…
Op 28 november gaf de nagelnieuwe sommerlier-conseil opnieuw een geslaagde kook- en workshop. Ditmaal hielden we de groep bewust klein om de corona-risico’s tot een minimum te beperken. Tijdens de workshop hebben de deelnemers – zoals altijd – genoten van de bevlogen uiteenzettingen van Elene over wijn, wijnproductie, qvevri’s en Lees meer…