Klik op een titel en leer meer over Georgië en begrijp waar uw favoriete wijn vandaan komt. Bezoek de bakermat van de wijn. Overvolle feestdissen, prachtige berglandschappen, een indrukwekkende riviera en veel te veel om in deze tekstbox te passen – u allemaal gepresenteerd door de Georgiërs.
De droge rode wijnen die gebruik maken van de beroemde Saperavi-druif worden graag gecombineerd met een elegant en tegelijk krachtig gerecht. Ik kies in de eerste plaats voor een vleesgerecht waar naast een lekker stuk rood vlees ook andere smaken aanwezig zijn. Er zijn bepaalde regels die steeds moet volgen Lees meer…
De nieuwe amber natuurwijn wordt geproefd door MORENATURALWINE uit Berlijn. Breng eens een bezoek: https://morenaturalwine.com/. Je vindt er ook de ElenQVino-wijnen.
12 maart 14:00 – 18:00 Degustatiezondag bij ElenQVino Begin de lente met nieuwe wijnen en smaken ElenQVino organiseert een degustatie-garageverkoop om op een ontspannende manier kennis te maken met onze NIEUWE natuurwijnen. Bestellingen vanaf 6 flessen worden gratis aan huis geleverd. Feestelijk verpakte cadeaus en bestellingen tot 6 flessen kan Lees meer…
Locatie: Kaffie is kaffie, Emiel Hullebroeckplein 1, Gentbrugge.Tijdstip: 15 december ’22 om 20u met ontvangst vanaf 19u30. Inhoud: Georgië, de bakermat van onze moderne wijnbouw, maakt in de 21ste eeuw spannende en verrassende wijn. Net als hun keuken een expressie van die bijzondere ligging op de overgang van Oost-Europa naar Lees meer…
Het is beter één keer met je eigen ogen te zien en met je eigen mond te proeven dan duizend keer te horen. Meer dan achtduizend jaar wijncultuur zitten in de Georgische geschiedenis vervat. De parel van de Kaukasus én de bakermat van de wijn Georgië, de parel van de Lees meer…
Even scrollen voor de foto’s. Veel enthousiaste bezoekers, lachende en tevreden gezichten. Lekkere wijn in de glazen. Ingepakte cadeaus, … Veel informatie over Georgische wijn, wijnbouw, wijncultuur rechtstreeks van een ECHTE GEORGISCHE sommelier! Ik ben erg blij dat we het verhaal over Georgië, specifiek de Georgische 8000-jarige wijngeschiedenis nog eens Lees meer…
Oranje is een verrassende speler in het kleurenpalet van wijn, en niet alleen door de kleur. Je kunt er veel kanten mee uit, blijkt uit deze selectie van Simonne Wellekens. Dit artikel verscheen op zaterdag 8 oktober 2022 om 3.25 uur in De Standaard Magazine.
De mooiste tijden in Georgië zijn de lente, wanneer alles tot bloei komt, en de herst, wanneer de oogst wordt gevierd. In de herfst is er Tbilisoba. Dit is een cultureel festival waar de zomer wordt afgesloten en de rijkdom van de oogst wordt gevierd. Het is een groot feest Lees meer…
Dit artikel werd oorspronkelijk gepubliceerd op de WineEnthusiast op onderstaande link. Het is geschreven door Emily Saladino dd. 14 juni 2022. Dit artikel illustreert mooi het belang van wijn in de Georgische cultuur. On a hilltop in Tbilisi, the buzzy capital of Georgia, stands a 65-foot statue, Kartlis Deda (“Mother of Lees meer…
Dit artikel werd geschreven door Bruno Vanspauwen in De Standaard dd. 14 mei 2022. Net nu de wijntechnologie spectaculaire vooruitgang heeft gemaakt, grijpen steeds meer wijnbouwers terug naar een eeuwenoud recipiënt om wijn in te vergisten en/of te laten rijpen: amforen van gebakken klei. Die vervangen de traditionele vaten van Lees meer…