Reportages
Voorbije reizen naar Georgië, evenementen, persartikelen – om u zin te laten krijgen …
Klik op een titel om het volledige artikel te lezen.
Events
Georgische mini wijnreis bij Commanderij Molenberg (21 april ’22)
Elene toont de leden van Commanderij Molenberg met verve waarom Georgië de bakermat van de wijn is.
Amber
Narcissos in De Standaard dd. 16 april ’22 (Simonne Wellekens)
Dit artikel werd gepubliceerd in De Standaard Magazine dd. 16 april 2022. Het is een recensie door Simonne Wellekens. In dit artikel wordt onze Narcissos 2019 besproken met een heel mooie beschrijving van neus- en mondervaring. Je leest er ook een bondige, maar heel duidelijke definitie van wat je kan Lees verder…
Events
Kook-en workshop dd. 6 februari ’22
Erg genoten van de enthousiaste deelname van de attente deelnemers, de goede sfeer, onze lekkere wijnen, smakelijke, zelfgemaakte gerechten, teamwork, interactie en lovende woorden over Georgië.
Events
Geslaagde kook- en wijnworkshop van 31/01
Proeven van onze heerlijke natuurwijnen en luisteren naar het verhaal van 8000 jaar wijncultuur, inspiratie opdoen voor een volgende reisbestemming en bereiden van Georgische klassiekers op de wijze van Elene.
Amber
Simonne Wellekens in De Standaard Magazine dd. 18 dec. ’21 over onze Agave ’19
Nieuwkomer met een oeroude techniek: Agave 2019 Er is altijd ruimte voor nieuwkomers zoals de artisanale wijnen gemaakt in amforen. Deze oeroude wijncultuur inspireert vooral de jongere generatie. Sommige van die wijnen worden als een soort vriend Sommige van die wijnen worden een soort vriend, zoals de amberwijnen met de Lees verder…
Events
Kook- en workshop van 28 november 2021
Op 28 november gaf de nagelnieuwe sommelier-conseil opnieuw een geslaagde kook- en workshop. Ditmaal hielden we de groep bewust klein om de corona-risico’s tot een minimum te beperken. Tijdens de workshop hebben de deelnemers – zoals altijd – genoten van de bevlogen uiteenzettingen van Elene over wijn, wijnproductie, qvevri’s en Lees verder…
Events
Wijndegustatie klantenevenement Randstad Group op 21oktober
Op 21 oktober huurden we Noah af in de Nieuwe Dokken in Gent. Deze rivierboot wordt uitgebaat door Inge, Sigrid en haar team. Het was de gedroomde locatie voor deze wijndegustatie voor een selecte groep klanten van Randstad. Zoals altijd bracht Elene haar beste verhalen en wijnkennis te berde. Bedankt Lees verder…
Events
Degustatie bij Davidsfonds Teralfene 14 oktober 2021
Op 14 oktober ging bij het Davidsfonds Teralfene een degustatiesessie door waar Georgië als wijnland voor een geïnteresseerd en enthousiast publiek in de schijnwerpers werd geplaatst. De talrijk opgekomen toehoorders werden op kundige wijze onderhouden door Simonne Wellekens. Simonne geeft ons regelmatig nuttige wijninspiratie door haar artikelen in De Standaard. Lees verder…
Bergen
Trip 3 (5 sept.-16 sept. ’23): Tbilisi – Kartli – Kazbegi – Kacheti
Lees hier wat wijnjournalist Gido Van Imschoot schrijft over zijn Georgische reiservaring en zijn onderdompeling in de Georgische wijncultuur. Bij deze trip bezoeken we de regio’s Kartli en Kakheti voor. Dit zijn plaatsen in respectievelijk centraal en oostelijk Georgië. Op het menu vonden we opnieuw prachtige berglandschappen en natuurwandelingen – Lees verder…