Saperavi 2020

25,00 incl. BTW

Cadeaubon   WIJN trips 

Natuurwijn uit Georgië gemaakt in qvevri’s (klei-amforen)

Producent: Marani Milorauli.
Type: Droge rode wijn.
Druif: Saperavi.
Jaargang: 2020.
Bewaarpotentieel: Minstens 5 jaar.
Productiewijze: Vijf maanden vinificatie en opvoeding in amfoor (qvevri). Natuurlijke klaring in inox cuve (12 maanden).
Volume: 75 cl.
Alcoholpercentage: 12,5%.

Omschrijving: 40 jaar oude wijngaard in Oost-Georgië (Kakheti, Ikalto). Serveren op 15 tot 17°C.

Kleur: Diepe robijnrode kleur.

Neus: Rijpe bramen, pruimenjam, lichte toets van tabak.

Mond: Fluwelige, sappige aanzet van gestoofde pruimen en bramenjam. Donkere chocolade. Mooie, versmolten tannine. Lange afdronk.

Schitterend met deze gerechten: Deze wijn vraagt naar rood vlees (côte à l’os), gegrilde paprika’s en aubergines. Verder ook nog winterse stoofpot van wild met winterse groenten. Ideale wijn voor een kaas- en wijnavond. Gebruik vooral de rijpe kazen.

Op voorraad

Artikelnummer: R20Sa2312 Categorieën: , Tags: , ,

Extra informatie

Gewicht 1,270 kg
Afmetingen 7,23 × 7,23 × 33 cm

Andere suggesties…