Extra informatie
| Gewicht | 1,270 kg |
|---|---|
| Afmetingen | 7,23 × 7,23 × 33 cm |
Quintessentia 2021
€23,00 incl. BTW
Natuurwijn uit Georgië gemaakt in qvevri’s (klei-amforen)
Producent: Georgian Wine Boutique.
Type: Droge rode wijn.
Druif: Saperavi (70%), Kisi, Khikhvi, Mtsvane, Rkatsiteli.
Jaargang: 2021.
Botteling: Op domein, augustus 2022. Er zijn maar 200 flessen van deze wijn gebotteld.
Bewaarpotentieel: Minstens 5 jaar.
Productiewijze: Zeven maanden vinificatie en opvoeding in amfoor (qvevri) met viertal weken schilmaceratie. Natuurlijke klaring in inox cuve (3 maanden) met finishing touch in oude eiken vaten (1,5 maanden).
Volume: 75 cl.
Alcoholpercentage: 14%.
Omschrijving: Serveren op 15 à 16°C. Druiven uit Kakheti (Oost-Georgië) en Kartli (Centraal-Georgië).
Kleur: Diepe robijnrode kleur met een prachtige paarse schijn.
Neus: Rijp, zwart fruit. Bramen, rozijnen, karamel.
Mond: Sappige, fluwelige, uitgebalanceerde aanzet van rijpe bramen, zwarte chocolade en karamel. Zachte tannines en mooie, ondersteunende aciditeit in de achtergrond.
Schitterend met deze gerechten: Deze jonge, sappige rode wijn is klaar om gedronken te worden met een mooi stuk gegrild rood vlees of groenten zoals paprika en aubergine. Rijke, rijpe kazen. Ideaal ook voor bij een kaas- en wijnavond.
Op voorraad
Andere suggesties…
Gerelateerde producten
-
Rode wijnGenieten
Shavkapito 2020
Natuurwijn uit Georgië gemaakt in qvevri’s (klei-amforen)
Producent: Tedzami.
Type: Droge rode wijn.
Druif: Shavkapito. Inheemse druif uit Centraal-Georgië (Kartli).
Jaargang: 2020.
Botteling: Op domein.
Bewaarpotentieel: Langer dan 5 jaar.
Productiewijze: Acht maanden vinificatie en opvoeding in amfoor (qvevri).
Volume: 75 cl.
Alcoholpercentage: 12,5%.
Omschrijving: Mooie, gestructureerde en tegelijk elegante wijn met lange bewaarcapaciteit.
<span ...
