Extra informatie
| Gewicht | 1,270 kg |
|---|---|
| Afmetingen | 7,23 × 7,23 × 33 cm |
Saperavi 2020
€25,00 incl. BTW
Natuurwijn uit Georgië gemaakt in qvevri’s (klei-amforen)
Producent: Marani Milorauli.
Type: Droge rode wijn.
Druif: Saperavi.
Jaargang: 2020.
Bewaarpotentieel: Minstens 5 jaar.
Productiewijze: Vijf maanden vinificatie en opvoeding in amfoor (qvevri). Natuurlijke klaring in inox cuve (12 maanden).
Volume: 75 cl.
Alcoholpercentage: 13%.
Omschrijving: 40 jaar oude wijngaard in Oost-Georgië (Kakheti, Ikalto). Serveren op 15 tot 17°C.
Kleur: Diepe robijnrode kleur.
Neus: Rijpe bramen, pruimenjam, lichte toets van tabak.
Mond: Fluwelige, sappige aanzet van gestoofde pruimen en bramenjam. Donkere chocolade. Mooie, versmolten tannine. Lange afdronk.
Schitterend met deze gerechten: Deze wijn vraagt naar rood vlees (côte à l’os), gegrilde paprika’s en aubergines. Verder ook nog winterse stoofpot van wild met winterse groenten. Ideale wijn voor een kaas- en wijnavond. Gebruik vooral de rijpe kazen.
Op voorraad
