Duo 3 (Elegante finesse) incl. kruiden

37,00 incl. BTW

Elegante finesse.

Dio en Tsolikouri met koriander en kruidenmix (khmeli suneli) voor 37€. Typische West Georgische druif – Tsolikouri met bekende finesse en elegantie en topdruiven uit de regio Kartli: Tavkveri en Shavkapito.

Wil je graag je flessen in een feestelijke geschenkverpakking en nog een wenskaartje erbij? Klik dan onderaan de pagina op Attentie. Daar kan je je bestelling inkleden.

Dio 2019

Bekijk ook Dio's zusterwijn Dia 2019. Dit is exact dezelfde wijn, maar heeft niet de 4 maanden lagering op houten vaten genoten. Deze variant gaat dus echt voor puurheid.

Natuurwijn uit Georgië gemaakt in qvevri's (klei-amforen) Producent: Wine Artisans. Type: Droge rode wijn. Druif: Tavkveri, Shavkapito. Inheemse druiven uit Centraal-Georgië. Jaargang: 2019. Botteling: Op domein, 2020. Er werden maar 500 flessen van deze wijn gebotteld. Bewaarpotentieel: Langer dan 5 jaar. Productiewijze: Zeven maanden in amfoor (qvevri) en vier maanden in oude houten vaten. Volume: 75 cl. Alcoholpercentage: 12%. Omschrijving: Deze goddelijke, sterk uitgebalanceerde qvevri-wijn met lange bewaarcapaciteit geeft perfect de liefde en kunde voor wijnbouw weer. Zoals deze wijn vernoemd is naar de god Dionysos  van vrede brengt hij mensen tot elkaar om een glaasje te heffen en genieten.  Kleur: Prachtige robijnrode kleur met lichte paarse schijn. Neus: Zwart fruit, cassis, gedroogde pruimen. Mond: Rijke  fruitige aanzet rijp zwart fruit- bramen, donkere kersen ondersteunend door aangename zuurtjes en lichte kruidigheid  Schitterend met deze gerechten: Gegrild vlees, ovengerechten met vlees en gehakt (vleesbrood), rijkelijke vegetarische ovenschotels ( bv: gevulde aubergine), fijne Italiaanse charcuterie, harde kazen. Dionysos (Oudgrieks: Διόνυσος, Diónysos; Διώνυσος, Diṓnysos; Latijn: Dionysus) of Bakchos (Grieks: Βάκχος, Bákchos; Latijn: Bacchus), soms ook Iakchos (Grieks: Ἵακχος; Latijn: Iacchus),[1] of Bromios, is een figuur uit de Frygische, Thracische en Griekse mythologie. Hij is de god van wijn(bouw) en fruitteelt, de groeikracht van de aarde, van wetten, de menselijke beschaving, geestdrift en enthousiasme, poëzie, theater en muziek. Als god van vrede brengt hij mensen tot elkaar en als overwinnaar op de dood is hij god van de onderwereld. Hij had in verschillende opzichten een belangrijke invloed op het leven, denken en werken van de Grieken en Romeinen.

Tsolikouri 2020

Natuurwijn uit Georgië gemaakt in qvevri's (klei-amforen) Producent: Sopromadze. Type: Droge amber wijn. Druif: Tsolikouri. Een inheemse druif uit het westen van Georgië (Imereti). Jaargang: 2020. Botteling: Op domein. Bewaarpotentieel: Minstens 5 jaar. Productiewijze: Amfoor (qvevri). Volume: 75 cl. Alcoholpercentage: 12%. Omschrijving: Mooie gestructureerde en tegelijk elegante qvevri-wijn. Kleur: Goudgele tot honing gele kleur. Neus: Fruitige subtiele aanzet  van peer en pompelmoes, lichte lactische aroma’s van boter. Mond:  Elegante fruitige smaak kweepeer en groene appel. Licht en aangenaam bittertje. Notensmaak, ondersteund door zachte zuurtjes. Schitterend met deze gerechten: Ideaal bij  fijne lichte kipgerechten met roomsaus, bv vol-au-vent of spaghetti carbonara. 

Koriander 50g - Kinza

Omschrijving: Koriander is algemeen goed bekend en laat zich graag zien in salades, rijstgerechten, groentesoep en andere vegetarische bereidingen. In de Georgische keuken - en de oosterse keuken in het algemeen - is koriander een alomtegenwoordige smaakmaker. Wordt ook gebruikt bij varkensgebraad, satsivi (kip in walnotensaus), visschotels en diverse sauzen. De typische groentepureetjes van wortelen, pompoenen en rode biet worden met deze koriander nog frisser en geuriger. Koriander is bovendien rijk aan vitamine P, B1, B2, beta-caroteen, rutine en heel wat vitamine C.

Kruidenmix 50g - Khmeli suneli

Omschrijving: Deze aromatische melange gaat goed samen met gerechten van gevogelte en andere vleesgerechten. Khmeli Suneli geeft een verfijnde smaak aan vlees, soepen, bouillons en jus. Khmeli suneli is het belangrijkste bestanddeel van beroemde nationale Georgische gerechten zoals Satsivi (kip in walnotensaus) en Kharcho (een hartige Georgische soep met rundsvlees, rijst, zure kersen en walnoten). Deze mengeling bevat saffraan uit Imereti, blauwe fenegriek en koriander.
Artikelnummer: P3R22111 Categorieën: , , , Tags: , ,

Andere suggesties…

  • Extra , Genieten

    Attentie, kaartje, geschenkverpakking, etc.

    Kleed uw aankoop mooi in met een feestelijke verpakking, een stijlvol kaartje met uw persoonlijke boodschap of misschien zijn er nog andere mogelijkheden waar wij nog niet aan gedacht hebben.

    Let op, verzending per koerier gebeurt steeds via een verzekerde verzending in speciaal daartoe voorziene verpakkingen. De geschenkverpakkingen kunnen we niet zomaar per koerier versturen. Deze bestellingen …

  • Extra , Genieten

    ElenQVino cadeaubon